neděle 27. srpna 2017

tortilly se sýrem a zeleninou


suroviny:
4 velké pšeničné tortilly
150g lučiny nebo mascarpone
sůl
1 lžíce čestvé petrželky
2-3 stroužky česneku
1 hermelín
10g plísňového sýra Niva
150g rajčat
hrst sekaných vlašských ořechů
2 hrsti rukoly, baby špenátu nebo salátu

postup:
lučinu smícháme s prolisovaným česnekem, ochutíme solí a vmícháme nasekanou petrželku.
tortilly potřeme připravenou smesí, poklademe je tenkými plátky hermelínu, tenkými plátky rajčat a posypeme sekanými ořechy nadrobenou nivu a lístky rukoly.
svineme, utáhneme a zabalíme pevně do alobalu či fólie a necháme ztuhnout v lednici.

Žádné komentáře:

Okomentovat